Dicas e receitas
Bolo de Milho Cremoso de Liquidificador
Ingredientes:
- 2 xícaras (chá) de leite (480 ml)
- 3 ovos
- 1 1⁄2 xícara (chá) de açúcar (290 g)
- 2 1⁄2 xícaras (chá) de milho debulhado (420 g)
- 3 colheres (sopa) de amido de milho (15 g)
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de Preparo:
- Em um liquidificador, coloque 2 xícaras (chá) de leite, 3 ovos, 3 colheres (sopa) de manteiga, 1 ½ xícara (chá) de açúcar, 2 ½ xícaras (chá) de milho debulhado e bata bem.
- Com o liquidificador ainda ligado adicione 3 colheres (sopa) de amido de milho, 1 colher (sopa) de fermento em pó e bata até misturar.
- Transfira a mistura de milho para uma assadeira retangular (33 cm X 21 cm) untada com manteiga e leve ao forno médio preaquecido a 180ºC por cerca de 45 minutos.
- Retire do forno e deixe esfriar.
- Corte em quadrados e sirva em seguida.
Fonte: http://gshow.globo.com/receitas-gshow/receita/bolo-de-cenoura-de-micro-ondas-cb5654cd-4056-433d-b691-133fcd1f673c.html